Le système de détoxification du foie est chargé d’éliminer les composants indésirables résultants des déchets issus des aliments, des médicaments, des produits chimiques inhalés ou du tabagisme, de l’alcool… Cependant, parfois l’organisme est débordé et certains aliments peuvent l’aider à éliminer plus rapidement. C'est le cas, en particulier, après...
Principales sources d'énergie de notre organisme, les glucides font partie des sept constituants de base de notre alimentation avec les protéines, les lipides, les vitamines, les oligoéléments, les minéraux et l’eau. 1. Différentes formes de glucides On peut distinguer deux familles de glucides : les glucides simples (qui se digèrent...
Pour apporter à notre corps l'énergie dont il a besoin, et prendre soin de lui, il est important de lui apporter des protéines, des glucides et des lipides. Oui, mais en quantité suffisante et de bonne qualité. Les lipides ou graisses sont des nutriments essentiels. Ils sont présents partout...
Pour avoir de beaux cheveux, des muscles en béton ou pour lutter contre les maladies infectieuses, misez sur les protéines. Les protéines sont un de nos fournisseurs en énergie, au même titre que les lipides et les glucides. Elles constituent les os, les muscles, les cheveux, les ongles, la...
Aujourd'hui, plus que jamais, après cette période de crise, nous nous sommes rendus compte qu’il était important de consommer près de chez soi, de privilégier les petites entreprises et de faire marcher le petit commerce. En effet, les petits commerçants sont ceux qui font vivre nos villes, ceux qui...
Il n'est pas toujours facile de manger sainement et diversifié lorsque l’on doit emporter son repas de midi. Mais avec un minimum d’organisation, et de préparation, il est peut-être plus simple que vous ne le pensez de préparer un repas sain à emporter. Pour être sûr de réussir à...
Pour tonifier votre corps, pour reprendre confiance en vous, pour vous sentir en forme, pour lutter contre le mal de dos, pour retrouver votre bonne humeur… il existe des dizaines de bonnes raisons de se mettre au sport. Si vous souhaitez (re)commencer le sport pour perdre du poids, il...
La confiance en soi, l’acceptation de soi, et même l’amour de soi, vous pensez le maîtriser ? Même si cela peut paraître simple, apprendre à s’accepter réellement est quelque chose de bien difficile en réalité. Difficile oui, mais essentiel. En effet, vous êtes la seule personne avec qui vous...
Le mois de mai nous a apporté son lot de soleil et donc d’envie de nourriture fraîche ! Quoi de mieux que la salade ou Buddha bowl pour se faire plaisir lorsqu'il fait chaud. Et en plus, c’est bon pour notre corps. La salade au bol ou Buddha bowl...
L’apéro, rituel social, amical, familial et convivial, c’est aussi un moment de retrouvailles avant un déjeuner ou un dîner. Et tous les prétextes sont bons pour proposer ou accepter de prendre un apéritif ! L’apéritif, « ce qui ouvre l’appétit », est conçu pour être pris avant le repas...
